Monday, March 05, 2007

Tradiciones Bremenianas (II) - Kohlfahrt

Siguiendo con las tradiciones Bremenianas, capítulo 2, aunque en este caso se trate de algo, según creo, no sólo de Bremen, sino de ésta zona norte de Alemania.

Se trata de lo siguiente: un grupo de amigos, colegas de trabajo y/o/u similar se juntan un dia de frio invierno con la idea de dar un "paseo" de unas cuantas horas (maldita la gracia, piensa uno así en principio). Para aguantar las calamidades climáticas se llevan alcohol, para lo cual introducen la figura del "Bollerwagen": un carrito con ruedas que irán tirando durante el camino y que irá lleno de bebidas de alta graduación. Para poner orden al tema de empinar el codo, a cada cruce de carreteras, o ... cuando se tercie... se realizarán una serie de juegos, para determinar quien bebe, o quien no bebe. Al final, como en buen sistema democrático, todos suelen beber lo mismo, sin distinción de raza o sexo...

El objetivo final (a parte de pasarlo bien) es el de llegar a un restaurante, en el que con meses de antelación se habrá reservado mesa, para comer un plato típico: Kohl&Pinkel (de ahí que a esta tradición también se la denomine Kohl&Pinkel Tour). Estos restaurantes en esta época están dedicados exclusivamente a tal evento, y encuentras allí a multitud de grupos de gente haciendo lo mismo, y que comerán su tradicional Kohl&Pinkel. Cada grupo escogerá más tarde a su rey y reina, los que hayan realizado más satisfactoriamente las pruebas durante el trayecto, y ellos serán los encargados de organizar el evento el próximo año. Este tipo de locales, como no, estan preparados con el correspondiente DJ que hará bailar a los comensales tras la cena, con los éxitos de la música más alemana......... (afortunadamente, en nuestro caso, también del panorama internacional).

Pero como una imagen vale más que mil palabras, aquí las fotos de los diferentes pasos a seguir para preparar una auténtica Kohlfahrt en casa (que los más pequeños no lo intenten sin supervisión paterna)...

Los integrantes, grupo de intrépidos. En este caso, las condiciones climatólogicas no eran excesivamente malas, de hecho, esto suele acontecer con paisajes nevados, pero ... esta vez sólo pudo ser con un poco de agua.

El "Bollerwagen" (aunque parece que las bebibas quedaron escondidas..)

La rubia ;) (ups, como me lea.. que me leerá.. :D)

El duro camino....

El restaurante.... y el plato: Kohl und Pinkel

Los integrantes, aún aparentemente vivos (pero es solo aparente)

Y finalmente, el bailoteo .......